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世界にサンタクロースはいました

目白にある切手博物館に行ってみました。
切手発祥の地はイギリス。最初の切手は
1840年5月に発行されたビクトリア女王の横顔
ペニーブラックと呼ばれる切手だそうですよ。
切手を発案したのはローランド・ヒルという
一般市民だったとか。
世界のクリスマス切手が展示されていました。
12月が夏の国やアフリカでもサンタクロースは
活躍していて、ビーチでくつろぐサンタやヨット
に乗るサンタもいました。
お国柄が出ていて見て楽しい切手が多かったです。
フルーツ切手の展示では美味しそうなマフィンや
かき氷の絵の切手まであって驚きました!
切手の絵柄の面白さに驚かされた一日でした。

クリスマスシーズンのティータイム。
イチゴをたっぷり飾ったチーズケーキを作り
ました。タルト生地は細かく砕いたナッツや
デーツでできています。
レアチーズケーキです。
紅茶はスパイス香るクリスマスティーです。
お茶を楽しみつつ、過行く一年を思いました。
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12月の空にそびえる皇帝ダリア
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ハマナスの実
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# by rosemasayo | 2022-12-25 10:11

12月のはじまり

サッカーワールドカップの日本選手の活躍は
素晴らしかったですね。
長友選手の「ブラボー」が印象的で若手選手達を
盛り上げて良いチームワークに導いていた
ようです。
今、新宿のSOMPO美術館で開催されている
「おいしいボタニカルアート」食を彩る
植物の物語 展がとても良かったです。
いかに英国は園芸大国になったか⁈
いかにして紅茶の国になったか⁈
歴史の流れが、とても理解し易い構成になって
いました。
英国キュー王立植物園からやってきた
ボタニカルアートも素晴らしく、是非とも
お勧めの展覧会でしたよ。

冷凍の薄いパイ生地の上に、薄切りりんごを
ザクッと乗せて、りんごのお手軽パイを焼き
ました。生地のトレイ側にグラニュー糖を
たっぷり振っておくとカリッと焼けます。
手作り杏ジャムにコアントローを加えて
紅茶に入れていただきました。
気軽にできるティータイムレシピですよ。
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白くて可愛いお茶の花。ツバキ科なので冬に咲くのかしら。
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# by rosemasayo | 2022-12-10 17:41

赤い実に行く秋を思う

庭の赤い実をたわわに付けた野薔薇に毎日
ジョウビタキが実をついばみに来ています。
少しづつ秋が深くなって行くようです。

先週公開された映画「ザリガニの鳴くところ」
を見て来ました。
知らない人は題名を言うと「何それ?」
という顔をするので困ります。
アメリカのどこまでも広い湿地帯で
家族に置き去りにされてしまった少女が
自然を友として、たくましく成長し、
幼なじみとの恋や不誠実な青年との出会いを
経て、人生を全うする物語です。
殺人事件も絡んだ、美しい映画でした。
原作を読んでいるので、湿地帯の美しさを
映像で見られて、より深く物語を感じる事が
できましたよ。

キウイフルーツを沢山買いました。
さて、どうしよう?と思っていたら
お菓子の本のキウイフルーツのグラタン?の
表紙を思い出しました。
「キウイとレモンとローズマリーのクラフティ」
です。早速、作ってみました。
表紙と同じように仕上がりました。
紅茶はロイヤルミルクティーを作る時に
レモンの皮をすりおろして加えて、レモンの
爽やかな香りを付けた
レモンロイヤルミルクティーです。
どちらも美味しくできましたよ。
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白いサザンカ
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毎年2月頃咲くスノードロップが咲いてしまいました。なぜ?
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# by rosemasayo | 2022-11-25 17:22

美しい月の光

一昨日の皆既月食は美しかったですね。
夜空に拡散して月を縁取る白い光は幻想的でした。
宇宙につながる世界を感じました。
道に出て月食の様子を見ていると、
お向かいのお宅のお婆さんが出ていらして
「きれいね~!」と見入っていらっしゃいました。
次には通勤帰宅の斜め向かいの御主人が加わって
「あっ、月どこですか?」とまた加わりました。
お月見の会となってしまいました!
太陽と地球と月が一直線に並んで、
月が地球の影に入るだけでも大変なのに
今回は天王星食まで。
次の月食は2025年9月8日だそうです。

果肉も赤い「なかの深紅」という品種の
リンゴの生と煮リンゴを飾って
プリンアラモードを作りました。
紅茶はスリランカのヌワラエリアにある
ラバーズリーブ茶園の紅茶です。
花の様な良い香りでした。
お天気が良くて温かい日で、ベランダでの
ティータイムとなりました。
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秋のスヴニール・ド・ラ・マルメゾン
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冬を迎える森のヒヨドリバナ
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# by rosemasayo | 2022-11-10 10:02

横浜イングリッシュガーデン

用事が終わって、車を走らせていると
「横浜イングリッシュガーデン」という看板を
見つけました。
近くのようなので行ってみる事にしました。
園内に入ると、所狭しとハロウィンの飾りつけ
がされていて、多くの人が記念写真を撮って
いました。大きなカボチャ、小さなカボチャが
吊り下げられたり、ゴロンところがされたり、
ガイコツが車に乗っていたりとハロウィンの
雰囲気が満載でしたよ!!
バラもまだ沢山咲いていました。
よく手入れがされていて、感心しました。
シュウメイギクや白いミズヒキソウ、コスモス
の花々と引き立てあって素敵でした。
また訪れたいガーデンが一つ増えました。

ノルマンディー風焼き林檎を作りました。
フランスのノルマンディー地方はりんごのお酒
シードルで有名です。
芯をくり抜いたリンゴにシードルをかけながら、
オーブンで焼きました。
長野県産の紅玉にシードルの香りが付いて
甘酸っぱさが美味しい焼きリンゴができました。
紅茶は友人に頂いたフレンチ・アールグレイ。
茶葉には青いヤグルマギクや黄色い花びらが
散りばめられて、甘さの中に、スモーキーさが
感じられる香りの紅茶でした。
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イングリッシュガーデンのハロウィン
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我が家のダリア
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# by rosemasayo | 2022-10-25 15:50