筑波山とバナナブレッドとアイス・チャイ

4月中旬、筑波山に登りました。
筑波山神社を出発して、ロープウェイにも乗らず、
ひたすら歩いて男体山山頂へ、続いて女体山へ、
頂上手前の広場、御幸ヶ原まであと20~30m
という所で、本当にリタイアしたくなるほど疲れました。
「何なの!この筑波山!!」と思わず叫んでしまい、
同行の方々に「心の声だわね」と笑われてしまいました。
山道には、可愛らしい叡山スミレなど、色々な種類のスミレが
咲いて、白い双子の花を付ける二輪草やカタクリの花の群落が
ありました。春ならではの山を楽しめましたよ。
筑波山は山そのものが御神体だそうです。
何かパワーを貰えたかしら?

ティータイムにはバナナブレッドを焼きました。
今回も糖質OFFのレシピです。
しっとりとした焼き上がりになりました。^^
紅茶はカレー専門店で飲んだチャイを思い出して、
アイスチャイを作りました。
チャイはアイスにしても美味しいですよ。^^
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一番に咲いた、レーヌ・ド・ヴィオレット。
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二輪草の双子さん。
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by rosemasayo | 2018-04-25 20:28
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