人気ブログランキング | 話題のタグを見る

海の近くの丘で

横浜に越してきて、あっという間にひと月経ちました。
気候の違いと環境の違いに戸惑いながらも少しづつ
海近くの暮らしに慣れていっています。
軽井沢のような木漏れ日はなく、
東京でカワセミと見間違えて
「カワセミの出来損ない?」なんてかなり失礼な
事を思ったイソヒヨドリを今日、庭で見ました。
この鳥も青くてきれいなのに、失礼しましたね。
今、庭は工事中です。
山の中腹あたりの土質は岩盤が強いらしく、
庭中、石ころだらけ。植物を元気に育てるのは難しい
と言われて、上層部の土を入れ替えています。
来年の今頃には美しい庭を、と思って奮闘中です。
本当に大変!!!

そろそろ今年のアンズの季節が巡って来るので
昨年手作りしたアンズジャムを使って
アンズジャムのマーブルケーキを焼きました。
アンズジャムが層になって美味しくできましたよ。
紅茶はアッサムのモカルバリ茶園の
ファーストフラッシュです。
若々しさを感じるアッサムでした。
海の近くの丘で_e0164519_20250902.jpg
可愛いピンクスター
海の近くの丘で_e0164519_20242421.jpg
丘の上に咲くホリーホック
海の近くの丘で_e0164519_20260675.jpg
モナルダ
海の近くの丘で_e0164519_20264962.jpg


# by rosemasayo | 2023-05-25 21:09

海の近くの庭で

東京の郊外から横浜の海の近くに越してきて半月。
力強い太陽の光と丘を駆け抜ける強力な風に
毎日、こんなにも気候が違うものかと驚かされて
います。
冬に鉢上げをして連れてきたバラや他の植物達も
光と風にへとへとの様子です。
これから、この庭に木を植え、土を作り、
庭を造っていかねばなりません。
思っていたよりずっと近隣の人達に愛されていた
東京の庭を思うと何とも複雑な気持ちになります。
でも、前を向かないと!!
丘を登り、その向こうには海があります。
丘の上にある小学校へと、毎日子供達が上って
行きます。一時の賑やかさに心が和みます。

今、どのスーパーマーケットに行っても
キウイフルーツが山盛りで売られています。
チーズケーキの材料を挟んで焼いた、
ベイクドキウイフルーツを作りました。
黄色いキウイの方が甘く焼きあがりましたよ。
緑色の方が少し酸味が強く感じられます。
紅茶はA・C・PERCH'Sのフレーバーティー
です。
海の近くの庭で_e0164519_15122299.jpg
海の近くの庭で_e0164519_15104535.jpg
海の近くの庭で_e0164519_15111849.jpg
海の近くの庭で_e0164519_15115343.jpg
頑張って咲いてくれました。

# by rosemasayo | 2023-05-10 15:45

4月のお引越し

とても気持ちの良い季節になりましたね。
こづえの日差しの中で小鳥たちの声も楽しげです。
庭ではバラや色々な草花が咲き競い始めています。
こんな良い季節というのに、お引越しする事に
なりました。
海に近い山の方に引っ越します。
時々強い風が吹き抜けるのには驚きました。
この庭の花達もできる限りは移植しようと思いますが
なかなか難しそうです。
近くの友人やご近所さん達がとても温かな送別会を
開いてくださいました。
この場所で花達と幸せに生きていたのだと
おもいました。
皆さん、ありがとうございました。
また、新しい庭を作ります!!

レモンのお菓子の本に出ていた、レモンスコーンを
焼いてみました。
レモンの香りが豊かで、外側はサクッとした
スコーンができました。
紅茶はバニラティーです。
4月のお引越し_e0164519_11051039.jpg
4月のお引越し_e0164519_11033183.jpg
4月のお引越し_e0164519_11041132.jpg


# by rosemasayo | 2023-04-23 11:10

笑顔の一年生

アッという間に4月になりました。
入学式の小学校の門の前では大きな日の丸の横で
新入生親子が順番に記念写真を撮っていました。
最近は外国人の親子連れもいて
皆、笑顔で嬉しそうでしたよ。
入学式といえば満開の桜でしたが
ソメイヨシノはもう葉桜になり始め、
なんと!八重桜が満開です。
その横ではハナミズキも満開!
地球温暖化が本気で心配になってきました。
八重桜といえばゴールデンウイークの頃という
印象が強かった気がします。
今日は今年初のアゲハチョウも庭で見ました。

パイナップルと食パンとクロワッサンで
コロコロフレンチトーストを焼きました。
忙しい時のおやつに最適です。
卵とお砂糖と牛乳とバターさえあれば
すぐオーブンで焼けてしまいます。
パイナップルはオーブンで熱が入ると
一段と甘くなりますよ。
紅茶はシナモン・ハニー・ミルクティーです。
シナモン香るミルクティーはフレンチトーストに
とても良く合います。
笑顔の一年生_e0164519_17232851.jpg
笑顔の一年生_e0164519_17222228.jpg
笑顔の一年生_e0164519_17225911.jpg


# by rosemasayo | 2023-04-10 17:27

花盛りの3月

雨の中、東京の桜も横浜の桜も満開でした。
今年の3月の庭の賑やかさも特別です。
ジューンベリーの白い花の下ではヒヤシンスも
ラッパスイセンもチューリップ、ムスカリまで
春を謳歌するように盛大に咲き誇っています。
休眠から目覚めた花芽が暖かい日々のおかげで
あっという間にほころんで、いつもなら
少しづつ時期をずらして咲く花々が一斉に
先を競って咲いています。
嬉しいような、咲くのを待つ楽しみがなくなり
残念なような・・・複雑です。
先日、「マリー・ローランサンとモード展」に
行ってきました。
1883年という同じ年に生まれた
マリー・ローランサンとココ・シャネル。
一つの時代を築いた女性達です。
マリー・ローランサンの絵の色調はいかにも
春の展覧会にふさわしいですね。

桜色のシホンケーキを焼きました。
ドライストロベリーの粉末を入れて焼いたので
ストロベリー風味です。
紅茶はヌアラエリアにストロベリージャムを
添えました。お好みで加えます。
花盛りの3月_e0164519_21124179.jpg
コヒガンザクラ
花盛りの3月_e0164519_21141876.jpg
クレマチス・アーマンディー
花盛りの3月_e0164519_21133270.jpg






# by rosemasayo | 2023-03-25 21:22