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アイルランドの風

ロンドン、チェルシーフラワーショウの帰途、アイルランドに寄ってみました。
トリニティーカレッジで世界最古のハープ、ブライアンボルーを見るためと、
国民一人あたりの紅茶消費量世界一と聞いていたアイルランドの紅茶専門店に
興味があったためでした。
ハープはアイルランドの紋章やユーロ硬貨にもデザインされています。
黒ビール、ギネスの商標で見た事ありませんか?
ハープはアイルランドの歴史に根強く生きていて、街のあちこちでハープの
デザインを見つけましたよ。ハープには魔法の力が宿っているとか・・・。
紅茶専門店はダブリンで二軒見つけました。
一つはティールームを併設した、温かな雰囲気のお店。もう一つは
モダンな雰囲気のお店でした。驚いたのはどちらも充実した素晴らしい品揃えだった
事です。やはりアイルランドの人々はお茶好きなのですね!
今日のティータイムはアイルランドで購入した、Celebration Timeという
フレーバーティにしました。フルーツと花の香りが華やかに香ります。
お菓子は青梅煮のゼリーにしました。^^
実家の梅の木からもいだ梅を水にさらし、お砂糖で崩れないように
そっと煮て、青梅の甘煮を作り、煮汁をぜりーにしました。
梅雨を爽やかにしてくれる味になりましたぁ!!
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Black Tee(紅茶)とGreen Sentcha Tee(緑茶)がブレンドされているのにはびっくり!
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by rosemasayo | 2013-06-25 09:31

チェルシーフラワーショウ 100周年!

毎年、ロンドンのチェルシーで開催される英国王立園芸協会主催の
チェルシーフラワーショウ!今年は100周年を迎えました。
開催期間一週間の間に世界中から15万人以上の人々が来場するそうですよ。
チケットの販売数を限定しているので取れない人もあるそうです。
今年は記録すべき冷たい春と云われ、天候も雨の日が多いようでしたが、
行った日は晴天、曇り、ザーザー降りと全部のお天気が順番にきました~!
でも見るべき展示がとても多くて、いつもながらとても楽しめましたよ。
今日のティータイムは庭を見ながら、チェルシーの展示を思い出しつつ
庭に取り入れるアイデアを考えながらのお茶になりました。^^
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壁の展示の上には、昔のフラワーショウの歴史を振り返る大きなパネルが
貼られていました。
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オーリキュラはいつも絵画のよう展示されています。
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by rosemasayo | 2013-06-10 09:26