Sweet Teaの午後

晴れの日の多い今年の梅雨ですが、夜間に久々の大雨が降ったようです。
今朝、窓を開けると、草花たちの葉がしっとりと濡れて、
息を吹き返したように、元気に葉をぴんと張っていました。
昨日は、一度行ってみたかった銀座のアルマーニに、
アフタヌーンティーを楽しみに行って来ました。
小さめのスコーンや趣向を凝らしたミニスイーツの他に、
ポルチーニのチャンペッラ、パルマ産生ハムのオープンサンド、
バジル風味のマドレーヌなどイタリアぽいメニューがあり、
友人との話もはずんで、とても楽しめましたよ。

先日の午後、一仕事終えて、ゆっくりしたかったので、
ネーミングに引かれて、Sweet Teaというリキュールを 
買ってみました。紅茶の香りのお酒です。
パルメザンチーズとピザ用ミックスチーズをたっぷり入れて、
スコーンを焼きました。サワークリームを添えてみたら、
美味しく合いましたよ。
メロンに生ハムと庭で収穫したレッドカラントも添えました。
グラスに氷とSweet Teaを入れて、炭酸水で割って、レモンを
添えてみました。爽やかな午後のひと時になりました。^^
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白百合も満開になりました。^^
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今年のビワの実は少し小さめでした。
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by rosemasayo | 2017-06-25 14:10
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